コーヒーには飲み方がある？　健康効果が期待できるコーヒーの注意点

2016年11月5日の朝日新聞デジタルの記事によると、国立がん研究センターの研究チームがまとめたところによると日本人で1日3杯コーヒーを飲む人は脳腫瘍（のうしゅよう）を発症するリスクが少ないという。

他にも様々に取り沙汰されるコーヒーの効果効能。健康に良いデータがある裏で、知らないとリスクに繋がる注意点もあるようです。

そんな珈琲に関する噂や注意点を調べてみました。

Coffee

こちらの記事によるとコーヒーにまつわるよくある都市伝説を否定しています。

コーヒーの主成分であるカフェインに利尿作用があるので、頻繁にトイレに行くようになることから広まった噂のようですが、コーヒーにも水分ありますよね？

カフェインの覚醒作用によって、実際に酔いが覚めてないのに覚めたような気持ちになってしまうという意味で危険です。

20世紀初頭のネガティブキャンペーンだったようですが根拠はなく、近年のカナダの保健省では逆に子供や妊婦にカフェインの摂取量の推奨があるようです。

こちらの記事によるとコーヒーはカフェインやタンニンなどが栄養素とくっついて、吸収が悪くなってしまうようです。お茶も同様にNG.

また、こちらの記事によると漢方薬も注意。コーヒーに含まれるカフェインと葛根湯などに使われる原料の麻黄の成分（エフェドリン）が良くないとか。

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現在日本に輸入されている珈琲豆はブラジル・ベトナム・コロンビアが中心。

ヨーロッパに比べるとまだまだ一人あたりの消費量も少ないようですが、健康のためにコーヒーを飲むという習慣が今後増えてくるのかもしれませんね。